What is 亀ゼリー?
今日も暑かったですね。
みなさまいかがお過ごしでしょうか?
と
余裕ぶってみましたが、
ウチも例外無く暑い訳で...
午後3時頃、
さすがに暑さに耐え切れなくなって、
"暑い...暑すぎる...なにか冷たいもの..."
と涼を求めて冷蔵庫を開けると、
そこにはいつから冷蔵庫にいらっしゃったのかわからない、亀ゼリーが!
"おぉぉ、これは涼めそうだ"
とばかりに、
今まで一切手をつけなかった亀ゼリーを食してみました。
まずこれが外観。
どうも中国製のようです。
亀ゼリー(外観)
蓋をあけてみると、なんか真っ黒ですね。
ここで、黒蜜の味でもするのかな?と妄想しました。
ちなみに外側の蓋の裏側にはスプーンがついている親切仕様でした。
亀ゼリー(開封後)
思い切って全部をガポッっと
お皿に盛り付け。
う~む。本当に真っ黒です。
ここで、黒糖の味がするのかな?と妄想しました。
亀ゼリー(盛り付け後)
で、
実際食べてみると、
ゼリーの方はほんのり苦味で冷たくて
後味は甘いシロップの味!
結論としては、
亀という単語から想像するほど、苦いものでもなく、
冷たくておいしいゼリーでした。
冷たい和菓子っぽいというか
寒天っぽいというか
子供より大人が好みそうな味ですね。
と、
ちょっと気になったので、
食べ終わってから亀ゼリーについて調べてみると
亀etcの漢方が材料になっている
中国古来の薬膳デザートだそうです。
美肌効果があると言われている場合もあるそうです。
いやぁ、知らなかった...
ごちそうさまでした!